Si se pasean por los alrededores de Matillas, descubrirán unos cuantos campos de girasoles secos. Girasoles que no se han recogido y se han dejado secar.
Las razones de esto pueden ser muchas: climatológicas, mala cosecha, o simplemente porque el precio del girasol ha llegado a un punto en el que no cubre los costes de producción.
La caída de precios cotizados en las lonjas han provocado que sea un cultivo que a día de hoy no es rentable.
Y si el girasol no es rentable, a la larga dejará de cultivarse.
Los precios de compra bajan, pero los costes aumentan año tras año. Es más, si se fijan, cada vez son menos las hectáreas cultivadas de girasol.
Llegados a este punto -y como no se puede vender a pérdidas- seguramente dejarlo secar es la opción menos mala antes que gastar dinero recogiéndolo.
O quizás haya otras razones, quien sabe.
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